福井県の南西部に位置する若狭地方は、きれいな海と湖と山に囲まれ、自然豊かで新鮮な食材に恵まれています。
その若狭地方の農水資源をふんだんに使った、地域性豊かな加工食品をご紹介します。 

プロジェクト参加メンバー エコファームみかた 鳥浜酒造 ミハマランド
福梅 若狭すっぽん養殖場 ヤマグチ食品 ワカサ商事
ダイショウジャパン 若狭紅映 氣ごころや 錦波とろばこ亭



プロジェクト参加メンバー エコファームみかた 鳥浜酒造 ミハマランド
福梅 若狭すっぽん養殖場 ヤマグチ食品 ワカサ商事
ダイショウジャパン 若狭紅映 氣ごころや 錦波とろばこ亭